Суші
Роли Класичні

Філадельфія з вугром
Соковитий вугор, авокадо, свіжий огірок, вершковий сир і рис для суші — усе це загорнуте в норі, прикрашене смаженою цибулею та полите унагі соусом. Подається на бамбукових листах з імбиром і васабі. Глибокий смак і ніжна текстура в одному ролику.


Філадельфія з креветкою
Соковита варена креветка, ніжний крем-сир і свіжий огірок. Додаємо авокадо та пікантний спайсі-соус з рисовими кульками для яскравого смаку. Завершено все у водоростях норі й подається з васабі, імбирем та бамбуковими листами.


Філадельфія з лососем
Класичний рол, який ніколи не виходить з моди. Ніжний крем-сир, хрумкий огірок, рис і водорості норі — ідеально поєднані з соковитим лососем. Подається з васабі, імбирем та бамбуковими листами.


Філадальфія з лососем і чукою
Класична Філадельфія з ніжним лососем, вершковим сиром, рисовими кульками, огірком та салатом чука. Завершується ноткою горіхового соусу, що додає вишуканості. Подається з імбиром, васабі і на бамбукових листах.


Філадельфія з тунцем
Преміальний тунець, ніжний крем-сир і свіжий огірок — в ідеальному балансі смаку. Рол загорнутий у водорості норі та рис, подається з васабі, імбирем і бамбуковими листами. Для тих, хто цінує ніжність тунця у кожному шматочку.


Філадельфія з лососем і авокадо
Кремовий авокадо, соковитий лосось і ніжний крем-сир — гармонія у кожному шматочку. Свіжість, баланс і м'який смак у класичному роли з ноткою вишуканості. Подається з васабі, маринованим імбирем і бамбуковими листами.


Філадельфія з тунцем Делюкс
Преміальний тунець, крем-сир і ніжний авокадо — в обрамленні двох видів ікри: лососевої та червоної тобіко. Насичений смак, текстура і вигляд — усе, що ви чекаєте від «делюкс». Подається з імбирем, васабі та бамбуковими листами.


Філадельфія з лососем та манго
Яскравий рол із тропічним характером: ніжний лосось, соковите манго, крем-сир і пікантний манго-чилі соус. Додано смужки перцю чилі — для гостринки, що пробуджує апетит. Обгорнуто у водорості норі та подається з імбирем, васабі й бамбуковими листами.


Каліфорнія з лососем і креветкою
Усередині ролу — ніжна креветка, соковитий лосось, хрумкий свіжий огірок та шматочки стиглого авокадо. Все це загорнуто в ароматні водорості норі та рис для суші, а зверху — червона ікра тобіко, що додає яскравого вигляду і морського хрумкого акценту. Подається з васабі, імбирем та на бамбуковому листі. Легендарна Каліфорнія в новому виконанні — ніжна, збалансована та дуже смачна.


Каліфорнія з тунцем
Соковитий тунець у поєднанні з хрумким огірком, стиглим авокадо та ніжним рисом — класика, яка ніколи не підводить. Рол загорнутий у норі та покритий червоною ікрою тобіко, що додає хрумкості й морської яскравості. Подається на бамбукових листах із васабі та імбирем — традиційно й апетитно. Свіжий, легкий і збалансований рол — улюблений вибір для поціновувачів тунця.


Каліфорнія зі Сніжним Крабом
Ніжне м’ясо сніжного краба, хрумкий огірок, стигле авокадо та ароматний рис — усе, що потрібно для ідеального ролу. Загорнутий у водорості норі та вкритий ікрою тобіко, цей рол вражає яскравим виглядом і збалансованим смаком. Подається на бамбуковому листі з васабі та імбирем — у кращих традиціях суші. Легкий, соковитий і вишуканий — каліфорнійська класика з морським акцентом.


Каліфорнія сніжний краб та креветка темпура
Ніжне м’ясо сніжного краба та хрумка креветка в темпурі створюють дует, що точно запам’ятається. У середині — стиглий авокадо, ароматний рис і норі, а зверху — червона ікра тобіко для яскравого акценту. Подається з васабі, імбирем і на бамбукових листах. Ідеальне поєднання ніжності й хрумкої текстури — смачно, стильно й по-каліфорнійськи.

Роли Авторські

Філадельфія з вугром в кунжуті
Ніжний вугор, вершковий сир для суші, авокадо та огірок — загорнуті в норі та рис, обкачані в ароматному білому кунжуті для хрумкого фінішу. Завершується унагі соусом. Подається з васабі, імбиром і на бамбукових листах. Класика в новій подачі — ще більш яскрава і смачна.


Рол лосось/креветка пармезан
Соковитий лосось та ніжна варена креветка в поєднанні з вершковим сиром, свіжим авокадо, червоною ікрою тобіко та ароматним рисом створюють багатий, насичений смак. Зверху — пікантний соус Спайсі, стружка пармезану для яскравого фіналу. Завершує композицію унагі соус із солодко-соєвими нотками. Подається з васабі, маринованим імбирем і на бамбуковому листі. Насичений рол із благородним європейським акцентом — для справжніх гурманів.


Чеддер Рол з Лососем
Соковитий лосось у поєднанні з ніжним сиром для суші та насиченим сиром чеддер — це подвійна порція задоволення. Рол загорнутий у норі, з ароматним рисом та ікрою тобіко для яскравого фіналу. Зверху — солодко-соєвий соус унагі. Подається на бамбуковому листі з васабі та імбирем.


Рол вугор/креветка пармезан
Ніжне філе вугра, соковита варена креветка, свіже авокадо та вершковий сир — у поєднанні з ароматним рисом для суші, червоною ікрою тобіко та хрусткою норі. Рол покрито тертим пармезаном, що додає благородного післясмаку. Зверху — поливка з соусу унагі. Подається з маринованим імбирем і васабі на бамбукових листях. Витончений смак з морським акцентом і європейською вишуканістю.


Рол Дабл Тунець Чеддер
Поєднання соковитого тунця, ніжного крем-сиру та яскравого чеддера — це про контраст і баланс. Ікра тобіко додає хрусткої текстури, а унагі соус — солодко-солоного фіналу. Для тих, хто шукає нові відтінки класики. Подається з імбирем, васабі та бамбуковими листами.


Рол з вугром і креветкою темпура
Апетитна креветка в темпурі та ніжний вугор — дует, що ідеально поєднується з вершковим сиром, авокадо та м’яким рисом. Хрумкий акцент надає зелена цибуля та мікрогрін горошку, а соус унагі підкреслює глибину смаку. Все загорнуто в норі й подається на бамбуковому листі з імбирем та васабі. Рол для тих, хто любить насичений смак і текстурний контраст в одному укусі.


Рол з вугром та лососем
Поєднання ніжного лосося та ароматного вугра — справжня феєрія морського смаку. Додай сюди свіжий авокадо, вершковий сир, ікру тобіко та хрусткий кунжут — отримаєш ідеальний баланс. Смужки чилі додають гостринки, соус Спайсі — пікантності, а унагі — солодкої глибини. Загорнуто в норі з рисом і подається на бамбуковому листі з імбирем та васабі. Рол для сміливих гурманів — насичений, яскравий, з вогником.


Рол тунець / креветка пармезан
Поєднання тунця та ніжної вареної креветки в компанії з авокадо, вершковим сиром і ароматним рисом. Зверху — яскрава ікра тобіко, тертий пармезан, пікантний соус Спайсі та солодко-соєвий унагі соус. Загорнуто в норі та подається на бамбуковому листі з васабі та імбирем. Мікс морських делікатесів і сирної вишуканості — рол, що закохує з першого шматочка.


Філадельфія з лососем Делюкс
Це не просто рол — це святкова версія класики. Соковитий лосось, ніжний крем-сир, свіжий авокадо, червона ікра тобіко та ікра лососева — вибух смаку та текстур. Завершено подачею з васабі, імбирем і бамбуковими листами. Для тих, хто хоче більше, ніж просто суші. Можу зробити версію коротку, для доставки, або з емоційною нотою — просто скажи.


Чеддер рол з Вугром
Соковитий вугор, ніжний крем-сир, пікантний чеддер і свіжий авокадо — поєднання, яке точно запам’ятається. Ікра тобіко, соус спайсі та крапля унагі додають яскравого післясмаку, а сушена зелена цибуля — завершальний хрумкий акорд. Подається з васабі, імбирем і бамбуковими листами.


Червоний Дракон Абурі
Рол із характером: всередині — соковитий вугор, свіжий огірок, авокадо та ніжний крем-сир. Зверху — обсмажений лосось (абурі), пікантний спайсі-соус і мікрогрін гороху для витонченого акценту. Ідеальний баланс ніжності, диму та пряного післясмаку. Подається з васабі, імбирем та бамбуковими листами.


Рол з тунцем Абурі
Рол із тунцем і вугром, авокадо, свіжим огірком і вершковим сиром — запечений зверху до легкої скоринки в стилі абурі. Мигдальні пластівці додають хрумкий акцент, а соус Спайсі надає легкої гостроти. Загорнуто в норі з ароматним рисом і подається на бамбуковому листі з імбирем та васабі. Ніжний, теплий і з вогником — рол, що тане в роті й лишає післясмак гастрономічного задоволення.


Рол з лососем, сніжним крабом і креветкою темпура


Рол Інакая з Креветкою
Соковита варена креветка, ніжний вершковий сир, манго та хрумкий огірок — вибух контрастів у кожному шматочку. Додаємо мікрогрін горошку для свіжості й пікантний соус Спайсі, який об’єднує всі смаки в гармонійну композицію. Загорнуто в норі з рисом та свіже авокадо подається на бамбуковому листі з васабі та імбирем. Тропічна ніжність із легкою гостринкою — нестандартний рол для яскравих вражень.


Рол Інакая з тунцем
Соковитий тунець, манго, хрумкий огірок і мікрогрін горошку — свіжий мікс із фруктово-морським характером. Соус Спайсі додає гостроти, яка чудово балансує з ніжністю рису та солодкістю манго. Рол загорнутий у норі та свіже авокадо, подається на бамбуковому листі з імбирем і васабі. Нестандартне поєднання — для тих, хто шукає нові смаки в знайомому форматі.


Філадельфія Дабл Креветка
Подвійна порція задоволення: креветка в темпурі та відварна тигрова креветка в одному ролику. У поєднанні з ніжним сиром для суші, рисовими кульками та авторським манго-чілі соусом, ця Філадельфія — вибух смаку з тропічною пікантністю. Подача з васабі, імбиром і на бамбукових листах.


Філадельфія з лососем і тунцем в кунжуті
Ідеальне поєднання двох морських делікатесів — ніжного лосося та соковитого тунця, загорнутих у ароматний кунжут. Класичний крем-сир, рис і норі — основа смаку, який хочеться повторити. Подається з імбирем, васабі та бамбуковими листами.


Рол спайсі гриль з лососем
Соковитий свіжий лосось, авокадо, огірок і ніжний вершковий сир — класична основа, що після легкого обсмаження набуває ще глибшого смаку. Зі соусом Спайсі для легкої гостроти, поливкою унагі для солодко-соєвого акценту та посипаний хрусткою смаженою цибулею. Подається з васабі, імбирем та на бамбуковому листі. Теплий, пікантний, текстурний — цей рол точно залишиться у фаворитах.


Рол унагі Фьюжн
Ніжний вугор у поєднанні з вершковим сиром, свіжим авокадо, апельсином і ароматним кумкватом — несподівано яскраве й збалансоване поєднання. Завершує композицію фірмовий соус унагі та ніжні рисові кульки. Подається на бамбуковому листі з васабі та імбирем. Сміливе поєднання східної класики та фруктової свіжості — для тих, хто шукає нові враження.

Роли Фелікс

Фелікс з креветкою
Ніжний тартар з креветки, вершковий сир, хрумкий салат айсберг, свіжий огірок і трішки чилі для пікантності — все в обіймах рису та норі. Подається з імбиром, васабі та на бамбукових листах. Соковитий, збалансований, з легкою свіжістю — саме те, що треба!


Фелікс з лососем
Соковитий тартар із лосося, ніжний вершковий сир, хрумкий айсберг, свіжий огірок і легка гостринка від чилі — поєднані в класичному ролі з рисом для суші та норі. Подається з васабі, маринованим імбиром і на бамбукових листах. Стильно, яскраво, з характером.


Фелікс з тунцем
Соковитий тартар з тунця, хрумкий айсберг, свіжий огірок, ніжний сир для суші та легка гостринка від чилі — загорнуті у рис для суші та норі. Подається з імбиром, васабі і на бамбукових листах. Насичений смак океану з легкою пікантною ноткою.


Фелікс з лососем та креветка темпура
Два улюблені смаки в одному ролі: ніжний тартар з лосося і хрумка креветка в темпурі, доповнені вершковим сиром, айсбергом, свіжим огірком і червоною ікрою тобіко. Все це в обіймах рису, норі та прикрашене висушеною зеленою цибулею. Подається з васабі, імбиром і на бамбукових листах. Яскраво, насичено, в стилі Netiki.

Роли Футомакі

Футомак з вугром
Соковитий вугор, хрумкий айсберг, ніжний крем-сир і свіжий авокадо — загорнуті у великоформатний рол із рисом, норі та ікрою тобіко. Насичений смак із легкими нотками солодощів і морської глибини. Подається з васабі, імбирем та бамбуковими листами.


Футомак з креветкою
Ніжна варена креветка, крем-сир, свіжий авокадо та хрумкий айсберг — усе це загорнуто у рис, норі та прикрашено червоною ікрою тобіко. Світова класика у великому форматі для максимального задоволення. Подається з імбирем, васабі та бамбуковими листами.


Футомак з тунцем
Соковитий тунець, крем-сир, хрумкий айсберг і свіжий авокадо — загорнуті в рис і норі, з яскравим акцентом червоної ікри тобіко. Ніжний, але з характером рол для тих, хто цінує класику у великому форматі. Подається з імбирем, васабі та бамбуковими листами.


Футомак з лососем
Ніжний лосось, крем-сир, свіжий авокадо та хрумкий айсберг — загорнуті у норі з рисом і прикрашені червоною ікрою тобіко. Великий формат, яскравий смак і максимум задоволення в кожному шматочку. Подається з васабі, імбирем і бамбуковими листами.

Роли Макі

Макі Авокадо
Класичний рол із ніжним свіжим авокадо, загорнутий у водорості норі та рис для суші. Легкий, свіжий і повністю вегетаріанський варіант для тих, хто цінує простоту та чистий смак. Подається на бамбуковому листі з васабі та імбирем. Мінімум інгредієнтів — максимум гармонії.


Макі Тунець
Соковитий шматочок тунця, загорнутий у традиційні водорості норі та ніжний рис для суші — усе, що потрібно для справжнього суші-класика. Подається з васабі, імбирем і на бамбуковому листі. Японська простота та чистий смак океану в одному ролику.


Макі Лосось
Класичний макі рол з ніжним лососем, загорнутий у водорості норі та ідеально приготовлений рис для суші. Мінімалізм, який не потребує зайвого — тільки чистий смак і баланс. Подається на бамбуковому листі з васабі та імбирем. Суші-базова, з якої починається любов до японської кухні.


Макі Огірок
Свіжий огірок у поєднанні з ароматним рисом та водоростями норі — простий і освіжаючий рол для вегетаріанців та всіх поціновувачів легких смаків. Подається на бамбуковому листі з імбирем і васабі. Хрумкий, легкий і завжди доречний. Класика, яка смакує всім.


Макі хіяші-вакаме
Свіжий салат Хіяші Вакаме з морських водоростей у поєднанні з ароматним рисом і норі — ідеальний веганський варіант із легким морським післясмаком. Подається на бамбуковому листі з імбирем і васабі. Легкий, освіжаючий рол — справжній подих океану у вегетаріанському стилі.

Роли Запечені

Запечений рол з лососем спайсі
Ніжний свіжий лосось, хрусткий салат айсберг, свіжий огірок і вершковий сир — ідеальна основа цього ролу. Запечений під гострим соусом Спайсі, із сиром Гауда та поливкою з унагі, він завершується ароматною зеленою цибулею. Подається на бамбуковому листі з традиційними васабі та імбирем. Пікантна ніжність у кожному шматочку — для справжніх фанатів лосося з характером.


Запечений з вугром в ікрі
Запечений рол із благородним вугром, ніжним рисом, кремовим сиром і сиром Гауда. У середині — свіжий огірок для хрумкої текстури, а зверху — пікантний майонез, червона ікра тобіко, смажена цибулька та ароматний унагі соус. Обгорнутий у норі та поданий на бамбуковому листі з традиційними імбирем і васабі. Насичений, хрусткий, яскравий — для справжніх фанатів запечених ролів!


Запечений з лососем в ікрі
Ніжний рол із соковитим лососем, вершковим сиром, сиром Гауда та свіжим огірком. Запікається під майонезом і посипається червоною ікрою тобіко, що додає яскравого вигляду та морського акценту. Смажена цибулька дарує хрумкий контраст, а соус унагі додає солодку глибину. Подається на бамбукових листах із васабі та імбирем. Гармонія смаку й текстури в кожному шматочку. Ідеально для цінителів запеченої класики з ікрою.


Запечений з креветкою в ікрі
Соковиті креветки у поєднанні з ніжним рисом, вершковим сиром та сиром Гауда — основа цього вишуканого ролу. Додаємо свіжий огірок для хрумкої нотки, запікаємо під шаром пікантного майонезу та посипаємо червоною ікрою тобіко й смаженою цибулею. Завершує страву соус унагі для насиченого післясмаку. Подається на бамбукових листах з імбирем і васабі. Ніжність креветки, хрумкий акцент та багатство смаку в кожному шматочку.


Запечений з тунцем в ікрі
Ніжний тунець, свіжий огірок і вершковий сир створюють яскраве серце цього ролу. Усе загорнуто в рис і норі, доповнене сиром Гауда, запечене під майонезною скоринкою та щедро посипане червоною ікрою тобіко й хрусткою смаженою цибулею. Завершує смакову палітру соус унагі. Подається з імбирем, васабі та на бамбукових листах. Яскравий морський смак із хрумким фіналом — справжній фаворит серед запечених ролів.


Запечений з креветкою в кунжуті
Ніжний рол із соковитою вареною креветкою, свіжим огірком і вершковим сиром, доповнений сиром Гауда та ароматним рисом. Запікається під майонезом, щедро посипається кунжутом і смаженою цибулею, а фірмовий соус унагі додає глибини смаку. Подача на бамбукових листах із васабі та імбирем завершує цю гастронасолоду. Теплий, ніжний і хрумкий водночас — для тих, хто цінує гармонію.


Запечений з вугром в кунжуті


Запечений з лососем в кунжуті
Соковитий лосось, ніжний рис, вершковий сир і сир Гауда створюють багату смакову основу цього ролу. Усередині — хрумкий свіжий огірок, зверху — запечена шапочка з майонезу, щедро посипана кунжутом та хрусткою смаженою цибулею. Соус унагі додає глибини та солодкувато-соєвого післясмаку. Подається на бамбукових листах із імбирем та васабі. Гаряча класика з ароматним кунжутом — насичено, ніжно, смачно.


Запечений з тунцем в кунжуті
Соковитий шматочок тунця з ніжним рисом, сиром для суші та сиром Гауда — смачне поєднання, яке доповнює свіжий огірок. Рол запікається під шаром майонезу, посипається кунжутом та смаженою цибулею, а зверху поливається ароматним соусом унагі. Подача — на бамбуковому листі з традиційними імбирем і васабі. Запечений тунцевий хіт із горішковим відтінком кунжуту — для тих, хто любить насичені смаки.


Запечений з лососем боніто
Ніжний лосось в тандемі з вершковим сиром, сиром Гауда та ароматним рисом — основа цього вишуканого ролу. У середині — свіжий огірок, зверху — легкий майонезний шар, обсипаний хрусткою смаженою цибулею, стружкою тунця боніто та поливкою з соусу унагі. Подається з васабі, імбирем і на бамбуковому листі. Глибокий смак, тепла текстура і фірмовий «димний» акцент боніто — справжній хіт у світі запечених ролів.


Запечений рол з креветкою спайсі
Соковита варена креветка в компанії хрусткого айсбергу, свіжого огірка, м’якого рису та сирної ніжності. Рол запікається під пікантним соусом Спайсі, посипається кунжутом і поливається солодким унагі соусом. Сир Гауда та сир для суші додають глибини смаку. Подається на бамбуковому листі з васабі та імбирем. Ідеальний вибір для тих, хто любить креветки з легким вогником.

Роли Темпура

Рол темпура з лососем
Соковитий лосось, хрумкий огірок і ніжний сир для суші загорнуті в норі з рисом, потім обваляні в панко-сухарях і обсмажені до золотистої скоринки у темпурному клярі. Подається з соусом світ-чилі для солодко-гострої нотки, васабі, імбирем і на бамбуковому листі. Гарячий рол із ніжною серединкою — ідеальне поєднання текстур і смаків.


Рол темпура з потрійним сиром
Три види сиру — ніжний вершковий, тягучий чеддер і насичений Гауда — з’єднуються в одному ролику для справжньої сирної насолоди. Загорнутий у норі з рисом, рол обсмажується в хрусткій панко-обсипці до золотистої скоринки. Зверху — ароматний соус унагі та горіховий соус для гармонійного фінішу. Подається з імбирем, васабі та на бамбуковому листі. Сирний вибух у кожному шматочку — для тих, хто не уявляє суші без сиру.


Рол темпура зі сніжним крабом та чукою
Поєднання ніжного м’яса сніжного краба, морського салату хіяші вакаме, свіжого огірка та мікрогріну горошку — усе це загорнуто в норі з ароматним рисом, обваляно в панко-сухарях і обсмажено до хрумкої золотистої скоринки. Горіховий соус додає глибини, роблячи смак насиченим і запам’ятовуваним. Подається на бамбуковому листі з васабі та імбирем. Морське задоволення з хрустким настроєм — ідеально для поціновувачів теплих ролів.


Темпура зі сніжним крабом та грибами шитакі
Хрумкий рол у темпурі з ніжним сніжним крабом, ароматними грибами шитаке, свіжим огірком та солодким болгарським перцем. Начинка загорнута в норі з рисом для суші та вершковим сиром, обсмажена в панко-обсипці до хрускоту. Подається з унагі соусом, васабі та імбиром. Подача — на бамбукових листах.


Темпура рол з креветкою темпура
Соковита креветка в темпурі, ніжний вершковий сир, свіжий огірок і рис для суші — все загорнуте у норі й обсмажене до хрумкої скоринки в панко-сухарях. Подається під соусом світ-чилі, васабі, імбиром і на бамбукових листах. Ідеальне поєднання хрумкості, ніжності та пікантності.

Роли Без рису

Рол без рису Хелсі рол креветка манго
Свіжість і баланс в одному роли: варена креветка, авокадо, манго, огірок, айсберг і ніжний крем-сир — загорнуті в м’яке маменорі. Червона ікра тобіко та крапля унагі соусу завершують смакову палітру. Ідеальний вибір для тих, хто хоче смачно і легко. Подається з імбирем та васабі на бамбукових листах.


Рол без рису Хелсі рол лосось манго
Ніжний лосось, стиглий манго, авокадо, огірок, айсберг та крем-сир — загорнуті в тонке маменорі для легкої текстури. Тобіко, крапля унагі соусу та свіжість інгредієнтів роблять цей рол ідеальним для тих, хто обирає здоровий і смачний варіант. Подається з імбирем, васабі та бамбуковими листами.


Рол без рису лосось/креветка
Легкий та оригінальний рол без рису, де основа — ніжне філе лосося, варена креветка, салат айсберг, авокадо та хрумкий огірок. Додаємо сир для суші, соковитий апельсин і пікантний манго-чілі соус для яскравого смаку. Прикрашаємо — міні кульками з рису, для м’якого балансу. Загорнуто в норі та подається на бамбукових листях з васабі й імбирем. Легко, яскраво, незвично — ідеально для тих, хто хоче щось свіже та без зайвого.

Гункани

Гункани з тунцем 3 шт
Міні-шедеври в норі, наповнені ароматним рисом і ніжним сиром для суші. В центрі — вишуканий тартар із тунця, що відчутно підкреслюється хрумкою сушеною зеленою цибулею. Подаються з імбирем, васабі та на бамбуковому листі — стильно, смачно й по-японськи. Ідеальний баланс свіжості, ніжності та морського смаку.


Гункани з лососем 3 шт
Традиційні гункани в норі, наповнені ароматним рисом і ніжним сиром для суші. Основна зірка — тартар із лосося, який тане в роті, гармонійно поєднуючись із сушеною зеленою цибулею. Подача з бамбуковими листами, васабі та імбиром робить цю страву не лише смачною, а й візуально вишуканою. Класика японської кухні в сучасному виконанні.


Гункани з червоною ікрою 3 шт
Вишукані гункани, де ніжний рис та кремовий сир поєднуються з делікатною лососевою ікрою. Обгорнуті в норі та подані на бамбуковому листі, вони доповнюються васабі та імбирем — для повного гастрономічного досвіду. Класика смаку, яка ніколи не втрачає актуальності. Ідеально для цінителів морських делікатесів.


Гункани з хіяші 3 шт
Легкі гункани на основі рису для суші й кремового сиру, загорнуті у водорості норі. У центрі — соковитий салат Хіяші Вакаме, який дарує освіжаючий морський смак. Фінальний штрих — горіховий соус, що додає ніжної солодкої нотки. Подаються з васабі, імбирем та на бамбуковому листі. Вегетаріанське задоволення з акцентом на гармонію смаків.


Гункани з креветкою 3 шт
Акуратні гункани в обгортці з норі, з начинкою з ніжного рису для суші та сирного крему. В центрі — соковитий тартар із креветки, прикрашений сушеною зеленою цибулею. Подаються на бамбукових листах, доповнені класичними васабі та імбирем для повного суші-досвіду. Легкі, витончені та в міру пікантні — ідеальна трійка для гурманів морепродуктів.
