Перші страви

Курячий бульйон з локшиною Фетучіні
Вага: 400 г Домашній курячий бульйон із соковитим філе, яйцем та фетучіні. Посипано свіжою петрушкою для аромату. Класика, яка зігріває.
75 грн


Грибний крем-суп
Вага: 472 г Ніжний суп на основі шампіньйонів, вершків і курячого бульйону. Оксамитова текстура, глибокий смак і аромат свіжої петрушки. Ідеальний для затишної паузи.
160 грн

Сирний суп з беконом
Вага: 438 г Густа кремова основа з трьох видів сиру: чеддер, дорблю та крем-сир — на курячому бульйоні. Додаємо обсмажений бекон, цибулю, вершки та мікрогрін для балансу. Подається зі хрумкими багетними сухариками. Сирна насолода з димком.
235 грн
Том Ям з морепродуктами
Вага: 382 г Гостро-пряний фірмовий бульйон з креветками, мідіями теріякі, шампіньйонами та грибами шиїтаке. Соковиті помідори чері, смужки чилі та свіжа петрушка створюють ідеальний баланс азійської екзотики. Суп, що бадьорить з першої ложки.
Додатки
199 грн

Окрошка авторська з куркою
Класика з новим смаком! Куряче ніжне філе, яйце, огірок, редис і легка кислинка лимону. Заправляється сметаною, майонезом та гірчицею. Смачно, ситно й освіжаюче.
120 грн


Окрошка авторська з лососем та авокадо
Преміальна версія окрошки. Лосось, авокадо, яйце, васабі, огірок і мікрогрін у холодному бульйоні з кунжутною олією. Витончена подача й незвичне поєднання.
195 грн


Окрошка авторська з тунцем та авокадо
Свіжість і глибина смаку. Маринований тунець, авокадо, яйце, кунжут, огірок та пікантна заправка з васабі й кунжутною олією. Оригінальна інтерпретація на японський манер.
220 грн
