Перші страви

Курячий бульйон з локшиною Фетучіні
Вага: 400 г
Домашній курячий бульйон із соковитим філе, яйцем та фетучіні. Посипано свіжою петрушкою для аромату. Класика, яка зігріває.
Домашній курячий бульйон із соковитим філе, яйцем та фетучіні. Посипано свіжою петрушкою для аромату. Класика, яка зігріває.
75 грн


Грибний крем-суп
Вага: 472 г
Ніжний суп на основі шампіньйонів, вершків і курячого бульйону. Оксамитова текстура, глибокий смак і аромат свіжої петрушки. Ідеальний для затишної паузи.
Ніжний суп на основі шампіньйонів, вершків і курячого бульйону. Оксамитова текстура, глибокий смак і аромат свіжої петрушки. Ідеальний для затишної паузи.
160 грн


Сирний суп з беконом
Вага: 438 г
Густа кремова основа з трьох видів сиру: чеддер, дорблю та крем-сир — на курячому бульйоні. Додаємо обсмажений бекон, цибулю, вершки та мікрогрін для балансу. Подається зі хрумкими багетними сухариками. Сирна насолода з димком.
Густа кремова основа з трьох видів сиру: чеддер, дорблю та крем-сир — на курячому бульйоні. Додаємо обсмажений бекон, цибулю, вершки та мікрогрін для балансу. Подається зі хрумкими багетними сухариками. Сирна насолода з димком.
215 грн


Том-Ям з морепродуктами
Вага: 382 г
Гостро-пряний фірмовий бульйон з креветками, мідіями теріякі, шампіньйонами та грибами шиїтаке. Соковиті помідори чері, смужки чилі та свіжа петрушка створюють ідеальний баланс азійської екзотики. Суп, що бадьорить з першої ложки.
Гостро-пряний фірмовий бульйон з креветками, мідіями теріякі, шампіньйонами та грибами шиїтаке. Соковиті помідори чері, смужки чилі та свіжа петрушка створюють ідеальний баланс азійської екзотики. Суп, що бадьорить з першої ложки.
Додатки
225 грн


Окрошка авторська з лососем та авокадо
Вага: 492 г
Преміальна версія окрошки. Лосось, авокадо, яйце, васабі, огірок і мікрогрін у холодному бульйоні з кунжутною олією. Витончена подача й незвичне поєднання.
Преміальна версія окрошки. Лосось, авокадо, яйце, васабі, огірок і мікрогрін у холодному бульйоні з кунжутною олією. Витончена подача й незвичне поєднання.
185 грн


Окрошка авторська з тунцем та авокадо
Вага 562 г
Свіжість і глибина смаку. Маринований тунець, авокадо, яйце, кунжут, огірок та пікантна заправка з васабі й кунжутною олією. Оригінальна інтерпретація на японський манер.
Свіжість і глибина смаку. Маринований тунець, авокадо, яйце, кунжут, огірок та пікантна заправка з васабі й кунжутною олією. Оригінальна інтерпретація на японський манер.
220 грн
