Вага: 272 г / 15
Ніжний вугор у поєднанні з вершковим сиром, свіжим авокадо, апельсином і ароматним кумкватом — несподівано яскраве й збалансоване поєднання. Завершує композицію фірмовий соус унагі та ніжні рисові кульки. Подається на бамбуковому листі з васабі та імбирем. Сміливе поєднання східної класики та фруктової свіжості — для тих, хто шукає нові враження.