Рол вугор/креветка пармезан

Вага: 320 г / 15

Ніжне філе вугра, соковита варена креветка, свіже авокадо та вершковий сир — у поєднанні з ароматним рисом для суші, червоною ікрою тобіко та хрусткою норі. Рол покрито тертим пармезаном, що додає благородного післясмаку. Зверху — поливка з соусу унагі. Подається з маринованим імбирем і васабі на бамбукових листях. Витончений смак з морським акцентом і європейською вишуканістю.